만병통치약 - 검은 콩 식초 만드는 법

만병통치약 - 검은 콩 식초 만드는 법 

오늘은 몸에 좋은 블랙푸드 중 검은콩 의 효능에 대해 알아보겠습니다.

몸에좋다는 블랙푸드 3인방중에 하나로 유명하게 나타납니다.

검은콩은 아시다 시피 몸에 매우 좋은 음식인데요.

오늘 검은콩의 효능에 대해 알아볼게요~

검은콩으로 우리 모두 건강해 지도록 해보아요 ^^

쉽게 구할 수 있고, 담백하기에 부담감없이 즐길 수 있습니다.

검은콩 효능 - 노화방지 효과.

검은공에는 플라보노이드가 함유된 검은 색소 때문에 검은콩이라고 합니다.

혈액순환 개선 및 노화방지가 효과가 탁월하고, 식물성 에스트로겐

이라는 성분이 피부를 매끄럽게 하고 갱년기에도 좋습니다.

또한 비타민C 의 흡수를 돕고 혈관의 세균 침입을 맞아 항산화기능을

가지고 있어 소염작용 및 노화방지에 매우 좋습니다.

검은콩효능 - 치매예방과 두뇌발달.

검은콩에는 레시틴 성분이 있어 두뇌영양공급과 콜레스테롤저하,

항산화 등 에 도움이 주게 됩니다.

콜린 성분은 체내의 기억력을 담당하는 아세틴콜린이란 재료로

두뇌발달 과 치매 예방에 매우 좋게 나타납니다.

또한 피로감을 덜어주고 손발저림을 완화해주기도 합니다.

기억력, 집중력향상에 도 매우 좋은 효능이 있씁니다..

검은콩을 꾸준히 섭취한 아이들의 경우 성장기 두뇌발달이

빨라서 성장두뇌발달에 매우 좋습니다.

검은콩효능 - 혈관을 맑게 해줍니다.

검은콩에는 사포닌 성분이 있는데 이성분이 몸속의 나쁜 활성 산소를

없애주고, 지방과 만나는 혈관노화를 부르고 심장병이나

동맥경화를 일으킬 수 있지만, 검은콩을 드시게 되면 혈관을 청소해줍니다.

검은콩에는 풍부한 레시틴이 있습니다.

이성분또한 유일한 천연 유화제이므로 혈관벽,세포에 쌓인

콜라스테롤과 노폐물을 녹여 체내 혈액을 원활하게 해줍니다.

성인병과 다이어트, 체내독소제거에도 좋습니다.

검은콩효능 - 탈모를 예방해줍니다.

검은콩에는 비타민B1,비타민B2는 우유의 3배 이상입니다.

이성분들은 모발성장과 건강에 매우 중요한 영양을 작용해줍니다.

두피건강을 회복해주고, 탄력을 주게 되는 식품입니다.

또한 모발이 줄어드는 경우 혈액순환 장애가 주된 원인인데요.

플라보노이드 성분으로 혈액을 맑게 해줍니다.

비타민B1의 경우는 모발성장 및 건강에 영양을 미치는

중요한 영양소로 모발에 윤기와 탄력을 줍니다.

검은콩을 섭취하게 되면 모발을 유지할 수 있습니다.

검은콩효능 - 피부미용에 좋습니다.

많은 여성분들뿐아니라 남성분들도 관심을 가지는 피부미용에도 효과가 좋습니다.

피부의 콜라겐이 활성화 되어 피부미용에 매우 좋게 나타나고,

탱탱하고 탄력있는 피부를 가질 수 있습니다.

검은콩을 지속적으로 드셔야 합니다.

피부가 맑아지고, 미백효과 또한 좋아 팩으로도 많이 사용되고있습니다.

콩을삶은뒤 갈아준후 밀가루에 걸쭉하게 섞으신후 사용하면 됩니다.

검은콩의 경우 여성들에게 매우 좋고, 발모를 촉진하고, 혈액순환을 원활하게 하여

여성호르몬 역활을 대신해 갱년기 여성에게 찾아오는

신체변화에도 도움이 많이 되시는 것을 볼 수 있습니다.

혈액순환이 되지 않거나 질병에도 많은 예방이 되는 것을 볼 수 있습니다.

즉 콩의 영야소는 물리적인 힘으로 영양을 파괴할 수 없습니다.

검은콩을 섭취할 수록 몸에 아주 좋습니다.  

 검은콩 ! 약으로서의 효능

검정콩은 정월 음식에만 사용된다고 생각하는 사람도 있지만 그렇지는

않다.

 검정콩은 아름다운 목소리, 아름다운 피부에 효과적인 식품으로 일년 내

내 계속 먹으면 좋다.

검정콩에는 기관지를 강하게 하고, 내장의 점막을 튼튼하게 하는 작용이

있어 옛부터 기침의 묘약으로 이용되어 왔다. 왜 목소리가 아름다워지는

지 학문적으로 알 수 없지만 검은 색소 부분에 효소나, 그 외의 유효한 성

분이 있는 것은 분명하다.

검정콩을 검은 설탕이나 벌꿀로 단맛을 내서 먹으면 기침뿐만 아니라, 기

관지나 천식에도 효과적이다.

검정콩에 4배의 물을 넣고 불린 것을 불에 10분 정도 끓여 그 맑은 물을

차 대신으로 마신다. 남은 검정콩은 물론 검은 설탕을 넣어 조림을 한다.

-혈뇨 : 검정콩잎 한 묶음에 물 4되를 붓고 삶아 반이 되면 마신다.

-혈변 : 까맣게 태워 가루로 만든 후 정종으로 끓여 물만 마신다.

-감기 : 열이 날 때는 그늘에서 말린 쑥과 검정콩 5돈과 물 6홉을

3홉이 되도록 달여 3회 나누어 복용한다.

-백일해 :검정콩에 흑설탕을 약간 넣어 삶아서 그 물을 먹는다.

-목이 쉬었을 때 : 약한 불에 검정콩을 진하게 달인 물을 마신다.

-토혈 : 약한 불에 검정콩을 진하게 달인 물을 마신다.

-천식 : 한 주먹의 검정콩을 물 3홉에 넣고 달이되 3분의

2정도로 줄면 흑설탕 을 약간 넣고 다시 끓여서 절반 정도가 되면 마신다.

-치통 : 검정콩을 술에 넣고 끓여 그 국물로 입가심을 한다.

-몸이 부을 때 : 검정콩에다 2배의 물을 부어 끓인 후 반정도 되면

물이 준 만큼의청주를 붓고 다시 끓여서 절반 정도가 되면 마신다

                      .
-비듬 : 검정콩을 식초로 삶아 그 물로 머리를 감는다.

-종기 : 검정콩을 찧어 밥에 개어 종기 위에 바른다.

-복통 : 검정콩을 까맣게 태운 뒤 같은 양의 술로 끓인 후 자주 마신다.

-생리불순 : 검정콩을 술로 끓여 콩이 다 익으면 공복에 한 숟갈씩 먹는

다.

-검정콩은 정력 증진에도 아주 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

 금기 - 검은콩을 먹을 때 흰 설탕을 쓰지 않는다.

검은 콩 식초 만드는 법

검은콩 다이어트 혹시 들어보셨나요?

검은콩식초를 만들어 마시면, 콩을 오랫동안

보관할 수 있으며 먹기에도 간편하다고 하는데요-

오늘은 검은콩식초 효능과 만드는 법 한 번 알아볼게요!

◆ 검은콩식초 효능

콩은 이뇨작용, 해독작용, 변비해소 작용을 하는데,

식초는 지방합성을 억제하고 지방을 분해시켜, 지방축적을

방지하는 작용을 한답니다. 영양소가 풍부한 검은콩을 더욱

효과적으로 섭취할 수 있습니다.

콩의 단백질 성분과 식초의 지방분해 효과를 동시에 볼 수 있습니다.

◆ 검은콩식초 만드는법

－검은콩을 물에 여러 번 씻은 다음 물기를 뺍니다.

－유리병에 콩을 담고 콩과 식초의 비율을 1:3이 되도록 섞어줍니다.

－떠오른 콩은 건져서 버리고, 뚜껑을 닫아 실온에 하루 정도 숙성시킵니다.

－그 다음 냉장고에 일주일 정도 보관합니다.

－일주일 뒤에 체에 받쳐 콩만 분리한 다음 걸러낸 콩을 병에 담아 보관합니다.

☞ 검은콩식초 먹는법

식전에 10알 복용 및 식후 10알을 복용하는 것이 좋다고 합니다.

식전에 복용하면 식욕이 감소되고 음식량을 조절할 수 있으며,

식후에 복용하면 지방분해효과와 지방흡수억제 효과를 볼 수 있습니다.