여름나기 요리..

박신자쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물작성 1,155 조회
작성일2008.06.17

0댓글

요즘 더운 날씨때문에 입맛이 없어 고민하시는 분들을 위해 뭔가 도움이 될 수 없을까?
하여.. 요리방법을 올립니다.
이 더운 여름 맛있는 음식을 만들어 먹으면서 건강하게 보내시기
바랍니다.^^

1. 재료준비

요리의 첫순서는 재료 준비겠죠? 새우와, 굴, 다시마, 불린쌀, 식초, 설탕, 소금, 간장,
와사비를 준비합니다.

2. 조리

불린 쌀에 다시마 한조각과 설탕3: 식초2: 소금1의 비율로 된 초밥초
3ts를 넣고 밥을 짓는다.

쌀이 거의 익을 즈음 해물과 밥을 섞고, 불을 약하게 해서 뚜껑을 덮어 10분 정도
뜸을 들인다.

밥냄새 솔~~솔~~꿀꺽....10분....10분...참고...또 참고....

3. 완성

짜잔 완성!! 윤기 좌르르르~~~ 침고이시죠?

4. 먹을준비

양념 : 간장 + 다시마간장과 와사비를 준비한다

5. 맛나게 먹기

밥을 그릇에 놓아 식히고 와사비간장과 함께 먹는다

한숟가락 듬뿍담아서 입안에 넣고 우물우물~~ 꿀꺼~~억!!
더위에 사라진 입맛을 찾아보세요^^

신자의 요리쿡! 재미쿡!은 계속 됩니다. 쭈~~욱~~

댓글 4 개

고종우쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
작성일 2008.06.20 22:31

오랫만에 오면서 이바지 가득히 해 왔네.
그럼 그렇지.
신자씨 보고 싶었던 모든분들 다 모이세요.
쳐다만 보지말고 실컷 드세요.
신자씨가 한턱 내는겁니다.
야~~~~좋다

정해관쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
작성일 2008.06.18 07:37

아마도 이런 것들이 2MB가 추구하는 '실용주의'라할 수 있을 것입니다.
우리 홈이 쉰세대의 사랑방 답게 실용적으로 활용되는 것도 눈길을 잡을수 있는 좋은 방법이라 여겨 집니다. 부지런히 배워 손자, 손녀들에게 인기 짱의 할매, 할배 되는 날도 머지 않을 것으로 짐작 되네요. 바쁠때가 좋을 때임을 곧 실감케 될터인데, 走馬加鞭이라 했으니 계속 바쁘십시오