양파 (껍질)의 효능 50가지

조중근쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물작성 784 조회
작성일2015.08.10

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■양파/양파껍질의 효능

항산화 성분인 퀘르세틴은 양파 몸통보다 양파 껍질에 더 많이 들어 있다.

붉은 빛깔이 도는 양파 껍질을 깨끗이 씻어 물과 함께 끓여서 차처럼 마시면

혈관이 깨끗해지고 혈압도 낮아진다.

한편 양파에는 각종 비타민과 칼슘, 인산 등의 무기질도 골고루 함유되어

혈액 중의 유해 물질을 제거하여 피를 맑게 해주는 역할도 한다.

양파껍질을 자세히 살펴보면 얇은 셀룰로이드 같은 질감의 껍질이 단단하게 내부를 감싸고 있죠. 황토색을 띄고 있는 이 얇은 껍질에도 양파 속(먹는 부분) 부분처럼 ‘항산화작용(抗酸化作用)’을 하는 성분의 함유 여부에 관한 연구가 있었어요.

그 결과 양파 껍질에도 아주 강력한 ‘항산화물질’이 존재하고 있음이 발견되었고, 그 ‘항산화물질’은 녹차에 함유되어 있는 ‘카테킨’의 2배가 훨씬 넘는 강력함을 지닌 것으로 나타났어요. 그리고 항산화물질의 성분을 분석해 내기 위해 ‘고속액체 크로마트그래피’라는 분석장치를 사용한 결과 ‘‘프로토카테큐산’이라는 성분으로 밝혀졌어요

또한 계속된 실험에서 프로토카테쥬산은 오래 끓이면 끓일수록 증가한다는 사실도 알게 되었구요. 체내에 들어오게 된 산소는 물의 구석구석으로 보내져서 영양소와의 사이에서 화학반응을 일으켜 에너지를 발생시키고 이러한 작용 가운데 물질을 산화시켜 물도 녹이 슬게 하는 노화의 활성산소를 발생시킨다네요.

활성산소는 동맥경화의 발생과 진행을 촉진시키며, 나아가서는 암 유발에 원인으로 작용되고 있데요. 이러한 활성산소의 작용을 억제하는 물질이 바로 항산화물질인데...

최근 항산화물질로서 각광을 받고 있는 것이 ‘폴리페놀’이라는 식물성 성분이래요.

폴리페놀은 녹차의 카테킨과 같은 성분으로 앞서의 실험 결과에서 밝혀진 양파 껍질의

프로토카테큐산도 항산화 작용에 중요한 물질 역활을 한데요.

더욱이 양파 껍질을 끓일수록 프로토카테큐산이 증가하기 때문에 양파껍질을 차처럼 끓여 마시면 항산화물질을 많이 섭취하게 될 뿐 아니라 체내 흡수도 빨라지는 결과를 얻을 수 있다고 하네요..

■양파 껍질 복용방법

양파 껍질을 깨끗이 잘 씻은후 5그람 에 물 3컵을 1/2컵일 될정도로 쎈불에 끓이다가 물이 끓기시작하면 약한 불에 10-15분정도 오렌지 색이 날때까지 끓여서 하루에 식사후 한컵식 복용( 많은 양으로 달일 경우 남은 양은 냉장보관후 데워서 복용, 2-3회정도 재탕가능 ) 먹기가 힘들면 둥글레차 1팩을 함께 넣으면 구수한 맛이 나 어린아이에게 좋음)

■양파의 효능 53가지

1.혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 그 결과 동맥경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다.

2.혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다. 그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애(협심증, 심근경색, 뇌연 화증, 뇌졸중 등)의 질병을 예방, 치료 한다.

3. 혈액을 묽게 하는 작용(섬유소 용해활성 작용과 지질 저하작용)으로 혈액의 점도(粘度)를 낮춰 끈적거리지 않고 흐르기 쉬우며 맑고 깨끗한 혈액으로 만든다. 그 결과 혈액 순환이 좋아 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어 진다.

4. 혈압을 내리는 작용도 현저하다. 그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁월.

5. 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다.

6. 말초조직에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는 중요한 역할을 하는 HDL(고밀도지단백) 콜레스테롤을 증가시켜 준다. 특히 이것을 많이 필요로 하는 심장병 환자는 자극 이 강한 스트롱 계열의 생양파를 먹어야 효과.

7. 혈당을 저하시키는 작용도 뛰어나 당뇨병을 예방.

8. 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병을 치료.

9. 당뇨병에 의해 생기는 2차적인 합병증인 동맥경화 고혈압은 물론 심근경색이나 신장병 백내장 등을 예방, 치료.

10. 콩팥의 기능을 증진시켜 신장병을 예방,치료.

11. 정상적인 혈당을 내리는 작용은 없고,이상이 있는 높은 혈당치에만 작용하며 정상 혈당이 되면 신기하게도 작용을 멈춘다. 그 결과 합성약처럼 저혈당이나 신장장애를 일으키는 등의 부작용이 전혀 없다.

12. 간장의 해독작용을 강화시키는 그루타치온이 많다.

13. 간장의 해독기능을 강화하기 때문에 임신중독, 약물중독, 알레르기에도 좋다.

14. 간장 속의 지질도 저하시켜 간장을 건강하고 강하게 하며, 신체의 노곤함을 없애주어 변비통이나 피로회복효과.

15. 간장의 조혈기능에도 관여한다.

16. 알코올 때문에 많이 소모되는 비타민B1의 흡수를 높일 뿐만 아니라, 주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호.

17. 눈의 피로로 두통이 생겨 책을 오래 읽지 못하는 상태를 예방하고 치료.

18. 눈의 각막이나 수정체가 흐려지는 백내장을 예방.

19. 각막이나 수정체의 투명도가 나빠져 발생하는 각종 각막질환의 장애 회복에 좋다.

20. 세균 속의 단백질에 침투하여 살균,살충효과.

21. 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽인다. 그 때문에 소화 불량에도 좋다.

22. 살균력이 뛰어나 항패혈증약이라고도 불리는데, 습진이나 무좀등에 좋다.

23. 충치로 이가 아플 때, 갈아서 충치 안으로 넣어 두면 통증이 멎는다.

24. 생 것을 3-8분간 씹으면 입 안이 완전한 멸균상태가 된다.

25. 결핵이나 콜레라 등의 전염병을 예방, 치료.

26. 살균력과 해독력으로 육류의 부패를 막는다.

27. 현대의학도 해결하지 못하는 체내의중금속을 해독,분해시켜 체외로 배출.

28. 칼슘이많아 자체적으로도 성장호르몬과 같은 작용을 하기 때문에 성장기 어린이에 게 아주 좋다.

28. 양파는 칼슘도 많아 성장호르몬 작용을 하기 때문에 성장기 어린이에 게 아주 좋다.

29. 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많아 다이어트에도 좋다.

30. 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우는 역할을 한다

- 칼슘의효능

칼슘은 인체내에서 신경의 진정작용이 있고 지구력을 길러주는 중요한 무기질이며, 치아를 형성하고 혈액응고, 세포막의 강도유지, 근육의 수축 등 여러 작용을 하는데 효소의 활성제로도 쓰인다. 발육기에는 뼈의 형성을 위해 많은 칼슘이 필요하며 노년기에는 체내에 칼슘이 부족하면 병이 생기기 쉬우므로 발육기와 노년기에 더욱 중요시 되는 영양소이다.

뼈는 칼슘의 저장고인데 뼈에서의 칼슘침착과 용출은 끊임없이 진행되어 혈액의 칼슘농도를 항상 일정하게 유지하고 있다. 그 때문에 칼슘의 공급이 부족하게 되면 뼈가 약해지는 것이다. 칼슘의 흡수부족은 설사를 할때, 비타민 D가 부족할 때 부갑상선 기능이 떨어질 때 일어나기 쉽고, 사지경련, 골연화중, 골다공증 등의 질병을 유발시킨다.

31. 감기 퇴치 기능이 있는데, 생으로든, 익히든 해서 실지난 수세기 동안 감기약으로 사용.

32. 목의 식도나 폐의 기도에 달라붙은 불필요한 점액들을 몸 밖으로 제거하는 거담작용 해소천식에도 좋다.

33. 코가 막힐 때, 즙을 내서 조금씩 마시면 트인다.

34. 기도의 가래를 제거해 주는 역할을 하기 때문에 기침에도 좋다.

35. 소화촉진, 변비, 생리불순, 유방종양, 대머리 등의 예방과 치료에도 탁월한 효능.

36. 불면증에도 좋은데, 양파를 먹어도 되지만, 생양파를 썰어서 머리맡에 놓고 자도 효과.

37. 아기들이 경풍을 일으킬 때, 양파를 잘라 입에다 대주면 씻은 듯 가라앉는다.

38. 진정제나 신경안정제 역할도 하는데, 너무 마음이 긴장될 때 생양파를 먹으면 된다.

39. 허약체질이나 신경쇠약에도 아주 좋아, 원기회복이 필요한 환자의 식이로 적 당하다.

40. 혈액을 정화하기 때문에 피부미용에 좋고 잔주름을 예방.

41. 자궁수축에 의한 분만 촉진에도 작용하기 때문에 임산부의 산고에도 좋다.

42. 양파 성분 중, 비타민 A는 정자의 생성에 필수이며,비타민 B1는 성활동을 장악하는 부교감신경의 기능을 왕성하게 한다는 것이 밝혀져 남성들의 정력 강장제로 탁월하다.